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世界の法の日

2021年 9月 13日 09:00

こんにちは、のりたまです(*^_^*)

今日9月13日は

”世界法の日”

だそうです(^^)/

1965年の9月13日から20日までワシントンで開催された「法による世界平和第2回世界会議」で、9月13日を「世界法の日」とすることが宣言された。

1961(昭和36)年、東京で開催された「法による世界平和に関するアジア会議」で「世界法の日」の制定が提唱され、2年後の1963年アテネで開かれた「法による世界平和第1回世界会議」で可決され、第2回世界会議で宣言されたものである。

この日とは別に、日本では1960年から10月1日を「法の日」としている。

難しい(^_^;)

ではまた(@^^)/~~~

スタッフKの時間だよ!!

2021年 9月 12日 09:00

3枚おろし

食べられない場所がないといわれるマダイ。
基本の3枚おろしから刺し身用の節を取る方法と、
カブト焼き、カブト煮、
あるいは頭部から上質なダシを取るために使える
カブト割りの方法をご紹介。

3枚おろし

まずはウロコ落としを使って、隅々までウロコを引き落とす。

この際、ヒレの脇などには細かなウロコが残ってしまうので、包丁に持ち替えて切っ先でこそげ落とす。

ウロコを洗い流したら、胸ビレと腹ビレに沿って頭を切り落とす。

次に頭の切り口から肛門まで腹を割って内臓を取り除く。

腹内部の中骨主骨には血ワタがあるので、竹製ササラなどでしっかり掃除して水洗いする。最後に水気をふき取って下処理は終了。

ここからが3枚おろしの手順。背身は背ビレに沿って中骨主骨に届くまで切れ込みを入れる。
 
続いて腹身も尻ビレに沿って中骨主骨まで切れ込みを入れるが……
 
マダイの骨は硬いので、腹骨は中骨主骨とつなぐ軟骨を探り当て、切っ先で1本ずつ切り離すとよい。
これで片身が外れている状態だが、中骨主骨に再度包丁を当てながら身を切り離す。
 
同じ手順でもう1枚の片身を切り取ると、基本形の3枚おろしの完成。
 
刺し身に造るには逆さ包丁で腹骨と血合骨をつなぐ軟骨を切り離し……
続けて腹骨をすき取る。
さらに背身と腹身に切り分けてから、接合部に並んでいる血合骨を薄くすき取る。
最後に尾の付け根を押さえ、皮を引けば刺し身用の節の出来上がり。

豆しば②

2021年 9月 11日 09:00

ガンタロです😊

豆しばの雑学パート②

★ねえ、知ってる? 
フランス語ではタンポポの事をオネショというんだよ

★ねえ、知ってる? 
キスした時は2億個の細菌が口の中を行ったり来たりするんだよ

★ねえ、知ってる? 
インドネシア語で勉強することをブラジャーっていうんだよ

シュールですよね(笑)



お寿司🍣

2021年 9月 10日 09:00

こんにちは、かっちゃんです😊
この前久しぶりにお寿司を
頂きました!
久しぶりのお寿司はとても美味しいですね!

昨日マックに月見バーガーを
買いに行こうとしたら、バーガーの
パティーがありませんって事で
買えませんでした😭
月見バーガーの季節になったので
食べたかったのでショックでした笑笑
今日リベンジしてきます💪💪


待っていた、僕は君が来るのをずっと待っていた

2021年 9月 9日 09:00

皆様、おはようございますーー!

今日は記念すべき月見バーガー発売日です!!
これが出ると、秋がきたなーと思う今日この頃でございます!
オススメは、やっぱチーズ月見ですね、今年はラインナップも増えてたので、楽しみ楽しみ!
早速Macへ GOしようと思います!
皆様も、是非月見バーガーで乾杯しましょ!
ちゃーくんでしたぁぁあ!

りゅーじん丸

2021年 9月 8日 09:00

油断してた…(´・ω・`)

こんな面白い漫画があるなんて…(´・ω・`)

最新刊を読み終えたらなんとドラマ化するそうではないか!?(´・ω・`)

その漫画

「ミステリと言う勿れ」

ちらっと読んだら一気に最新まで読んでしまった(´・ω・`)

これは面白い(´・ω・`)

オヌヌメ(´・ω・`)

妹の日

2021年 9月 6日 09:00

こんにちは、のりたまです(*^_^*)

今日9月6日は

”妹の日”だそうです(^^)/

現代に活躍する女性の多くが妹であることを発見した「兄弟型姉妹型」研究の第一人者で漫画家の畑田国男が1991年に制定。

妹の可憐さを象徴する乙女座(8月23日~9月23日)の中間の日の前日。

毎年、その年に活躍した「妹」だけを対象とした「日本妹大賞」を授与している。

兄弟がいないのでよくわからないです(^_^;)

ではまた(@^^)/~~~

新人のスタッフKです。

2021年 9月 5日 09:00

おはようございます。
スタッフKです。
まだまだ入ったばかりで分からない事だらけですが頑張って行きますので皆様よろしくお願いします😆

Kは料理をするのが好きなんです。
なので今回は自分の手料理をご紹介します😄



今回はチキン南蛮を作りました😆
素足は見ないフリをお願いします🤣w

皆様からのリクエストがあれば、
作りたいと思いますので、
Kを見かけたらリクエスト下さい😄


お待ちしております😁👍

最近の相棒!

2021年 9月 2日 09:37

皆様、おはようございます!

ちゃーくんです、今日は最近ハマってるこの方!
『ベビースターラーメン』のご紹介です!
ただただ、ベビースターがカップ麺になっただけなんですが、何故か毎日食べたくなる味なんです。
最近ほぼ毎日食べてるんですけど、なぜか自分が買わなきゃいけないという、謎の正義感にかられ気づいたらチキンラーメン片手にレジに並んでるちゃーくんでした!笑
オススメは、お湯を少し少なめに入れて濃いめに作る事!
濃いめのスープが、もうパーペキです!!!
ぜひぜひ、やってみてくださぃーー^_^